用料 面条 根据个人饭量定麻汁 适量红萝卜咸菜 适量咸香椿 适量黄瓜 适量蒜 适量博山凉面的做法 锅内放水，水开后放入面条，开锅后煮至熟。将熟面条盛出浸到凉开水中，两遍过凉就可以了！博山凉面的做法 步骤1麻汁放到碗中，加少许盐，一点点向碗中加凉开水，边加水边搅拌，完全搅开后，加凉开水至需要量。博山凉面的做法 步骤2黄瓜切丝浸到凉开水中博山凉面的做法 步骤3蒜加一点点盐捣成泥。博山凉面的做法 步骤4咸萝卜、香椿切碎。博山凉面的做法 步骤5集合，浇上麻汁汁（喜欢的可以再加点醋）～好了，开吃！博山凉面的做法 步骤6